週刊少年サンデーで連載され、アニメ化もした人気マンガ『焼きたてジャぱん』。
この記事では、そんな『焼きたてジャぱん』の主人公・東和馬の父親や霧崎雄一（おじさん）や月乃との関係について、さらにはパン勝負で負けたことはあるのか？最終回はどうなったのか？などについて紹介してます。
また『焼きたてジャぱん』を全巻無料で読みたい！という方に『焼きたてジャぱん』を合法的に全巻無料で読む方法も併せてご紹介していきます。
最終回のネタバレの前に『焼きたてジャぱん』を全巻無料で読む方法です。👇
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東和馬の父親は！？家族構成や年齢を紹介！
和馬の出身地は、新潟県の魚沼郡(うおぬまぐん)、年齢は16歳です。
和馬の家族は、姉の稲穂、母の稗子(ひえこ)、祖父の馬太郎、おばあちゃんの四人です。
和馬たちとは住んでいる場所が違いますが、祖父の馬太郎の兄弟で奈良県の古墳に住んでいる馬次郎と、岐阜県に住む馬三郎がいます。
東 稲穂(いなほ)
和馬の姉で、彼女が中学生の時に家族にパンを勧めて、そのおいしさを広めました。彼女がきっかけとなり、和馬と霧崎が出会ってジャぱん作りが始まります。
東 稗子(ひえこ)
和馬の母親。好きなジャぱんは49号です。(作中に49号は登場しません)
東 馬太郎(うまたろう)
和馬の祖父で、新潟で米農家をしています。終戦後にアメリカ軍から配られた不味いパンを食べて思った、「おなかいっぱい美味しい米を食べたい」という願いから生まれた馬太郎の作る米は、家族みんなが褒めるほどの美味しさです。
パンを食べた時のリアクションが派手で、年齢のせいか少しボケが入っています。
東 馬次郎(うまじろう)
奈良県の古墳に住んでいる、馬太郎の弟です。古いものが好きで普段から甲冑を着ています。
逆に新しいものは嫌いで、新しいパンのジャンルであるジャぱんのことも良く思っていませんでした。
古代小麦「達磨(だるま)」を育てており、達磨を手に入れるために和馬と河内が勝負をすることになります。
東 馬三郎(うまさぶろう)
岐阜県に住んでいる馬太郎の弟で、陶芸家です。
食べると天国へと行けるジャぱん史上最強のパン、ジャぱん44号を作るために必要な「ペターライト」を多く含んだ板を作ってくれます。
おばあちゃん
和馬の祖母です。新潟で和馬と一緒に住んでいます。
和馬の父
和馬の父親の名前や職業などは、作中では明かされません。
しかし和馬が「俺は一応、米農家のせがれじゃぞ」と言っていることから、父親も馬太郎と同じ米農家だと思われます。
東和馬とラスボス・霧崎雄一（おじさん）の関係は？
焼きたてジャぱんのラスボス、霧崎雄一とは？
ベーカリーチェーン店「サンピエール」は、和馬たちが働くパン屋・パンタジアの最大のライバル店です。
霧崎雄一(きりさき ゆういち)は、そのサンピエールのオーナーです。
霧崎はパンタジアオーナーの長女である梓川雪乃（あずさがわ ゆきの）と手を組み、パンタジアを乗っ取ろうと計画します。
モナコカップでの和馬たちの健闘も虚しく、パンタジアの乗っ取りを成功させた霧崎は、テレビ番組「焼きたて‼25」でパンタジアとサンピエールを戦わせます。
霧崎雄一の正体は？
霧崎の正体は、焼きたて‼ジャぱんの第1話に出てきた、パン屋のおじさんです。このおじさんは和馬のジャぱん作りのきっかけとなった人物です。
霧崎は自らが作ったパン「魔王」を食べたことにより、魔王に人格を乗っ取られてしまいます。
魔王は古代米・神力(しんりき)というお米から作られたゴぱんで、パン自身が意思をもっている恐ろしいパンです。
和馬と出会ったときの霧崎は一時的に人格を取り戻していましたが、物語の終盤では魔王によって完全に意識を乗っ取られ、人間とパンが融合したヒューパンという存在になってしまいます。
魔王の目的は、全人類に魔王を食べさせて人格を操り、世界を支配するというものでした。
霧崎雄一はどうなる？
和馬との最終決戦で完成形ジャぱんを食べたリアクションによって、霧崎は魔王から分離することができました。
そうして霧崎は自分自身の人格を取り戻し、和馬に今までの事を謝り、和解します。
その後、魔王は同じく和馬のジャぱんを食べた河内によって殴り倒されます。しかし魔王の放った最後の攻撃から和馬をかばい、霧崎は負傷してしまいました。
魔王はそのまま消滅し、傷を負った霧崎は病院に運ばれてなんとか一命を取りとめることができました。
和馬たちの活躍によって魔王の計画は阻止され、サンピエールとパンタジア、そして日本に平和が訪れます。
最終話のエピローグで霧崎は、息子のマイスター霧崎にサンピエールを任せ、フランスにサンピエールパリ1号店を作ったことが語られました。
東和馬とヒロイン梓川月乃との関係はどうなる？ふたりの間に恋愛感情はあるのか
焼きたてジャぱんのヒロイン月乃とはどんなキャラ?
本作のヒロイン梓川月乃（あずさがわ つきの）は、パンタジアのオーナーと愛人との間に生まれた娘です。
初登場時は和馬や河内が働くパンタジア南東京支店の店長代理というポジションでした。物語の中盤でパンタジアが霧崎に乗っ取られた後は、パンタジアの社長になります。
序盤ではクールなキャラですが、だんだんとボケやツッコミを担当することが多くなっていき、他の登場人物がパンを食べたリアクションに巻き込まれたりしていきます。
和馬と月乃の関係はどうなる?
和馬が最後までつけているカチューシャは、焼きたて‼ジャぱんの第2話で月乃から貰ったものです。
サンデー超増刊号での読み切りでは、本作が始まる前の幼い頃に和馬と出会っていたことも明かされます。（単行本では25巻に収録）
パンタジアが霧崎によって乗っ取られ月乃が落ち込んでいる時には、モナコカップのMVP賞の指輪を和馬から貰って喜んでいたりと、ふたりの仲は進んでいるかの様にも見えます。
しかしその後、物語の中盤以降では、焼きたて‼ジャぱんのラブコメ要員は諏訪原戒（すわばら かい）とモニカの2人に移ってしまいます。
パンタジアの仲間としての絆が深まる場面はあるものの、恋愛感情においては和馬と月乃の関係はこれ以上進展する描写は最後までありませんでした。
最終回の東和馬はどうなる？負けたことはある？
ラスボス・魔王（霧崎が分離したヒューパン）を倒して、和馬たちパンタジアのメンバーは平和な日常を取り戻しました。
久々の休暇をとって海で遊んでいるパンタジアのメンバーでしたが、モナコカップの審査員ピエロによって、南国リゾートのモルジブに連れて行かれます。
和馬はモルジブで現地の女の子に、地球温暖化を食い止めるためにと「地球に優しいパン」作りを頼まれます。
地球温暖化を食い止めるには、発酵による二酸化炭素を極限まで減らすことと、ゴミとして焼却されるのを防ぐために古くなっても美味しく食べられるパンを作るという２つの課題をクリアすることになります。
それから一週間後、地球に優しい和馬のパンが完成します。そのパンの形は普通のコッペパンですが、中身は100%小麦粉と水だけという素パンでした。
「もちろん塩さえ入れてねえ。」と和馬は言います。
和馬の狙いは小麦粉がもっている本来の味を最大限に引き出し、見た目や味付けにだけこだわったパンの大量生産・大量消費を防ぐというものでした。
さらに生地を十分に熟成させている素パンは、たとえ売れ残って次の日になっても、もう一度蒸し返せば焼きたてと同じ美味しさで食べられます。
和馬の思いがつまった、地球に優しいパンを食べたリアクションによって河内はダルシムになり、陸地を浮かせて温暖化で陸地が水没するのを防ぎました。
こうしてパンで地球温暖化を救った和馬は世界の救世主として国民栄誉賞をもらい、さらにノーベル平和賞にもノミネートされるのでした。
ちなみに和馬は作中一度も負けたたことがありません。
パンタジアvsサンピエールではサンピエールの店長・模糊山と闘い引き分けとなったことはあります。
東和馬の活躍(つくったパンをいくつか紹介！)
ここでは、焼きたてジャぱんの作中で、和馬の作ったパンをいくつか紹介します。
ジャパンの名前についている番号は本作に登場した順番ではなく、そのジャぱんを和馬が初めて作った順番になっています。
パンダジア本店採用試験〜新人戦
ジャぱん43号（324層のクロワッサン）
パンタジア本店採用の最終試験で、和馬が作るはずだったパンです。しかし河内の置かれた境遇（半分ウソですが）を聞いた和馬は、このパンの作り方を河内に教え、試験を棄権してしまいます。
見た目は真っ黒で失敗しているようにも見えますが、いちばん上の焦げた皮の下は三日月のような綺麗なクロワッサンになっています。
ジャぱん24号改(フランスジャぱん)
ヤギ乳で作ったバターを使ったフランスパンです。
ジャぱん57号(歌舞伎揚げパン)
売れ残ったパンを特製のタレにつけこんで、油で揚げたパンです。
店長味・月乃味・河内味と、もともとのパンを作った人によっていろんな味が楽しめます。
ジャぱん59号（お好み焼きサンド）
新人戦第2回戦で焼きそばパンがお題のときに、和馬が作ったパンです。
パン以外の料理が苦手な和馬は焼きそば作りに苦戦しますが、パンを焼いて加工するという発想で2回戦を突破します。
ジャぱん44号
窯の中に「ペターライト」を多く含んだ板を敷いて焼く、ジャぱん史上最強のパンです。
ペターライトは鉄の10倍以上の遠赤外線を放出し、石窯で焼いた以上の効果を発揮します。
出来が良いときは食べた人が天国へ行ってしまうほどの美味しさのパンです。
ジャぱん60号(モチモチしたパン)
新人戦決勝戦で、ペターライトの板が使えなくなった和馬が作ったパンです。
コネたパン生地を水で洗い流して抽出したタンパク質「グルテン」を、新しく作った2個目のパンに加えることで、モチモチした柔らかい粘り気を限界まで引き出したダブルグルテンのパンです。
モナコカップ
ジャぱん21号(カステラジャぱん)
モナコカップの1次予選で日本代表が作ったパンです。
材料をルーレットで決めるというルールで塩も砂糖も使えず、小麦粉と卵しかない状況で作りました。
強い糖分を発生させるという発芽玄米小麦粉を使って、砂糖が使えなくてもカステラのような甘味を出しています。
ジャぱん3号（電子レンジパン）
モナコカップの2次予選で作った、電子レンジを使ってパンを発酵させたスピード勝負のパンです。
ふんわりとした生地にゴマを乗せています。
ジャぱん9号(たい焼きジャぱん)
小麦粉以外の材料を無人島で自分で集め、甘い菓子パンを作るというルールの時に作ったパンです。ヤシの樹液と芋を使って甘味を出しています。
ジャぱん22号(かまぼこジャぱん)
かまぼこを生地に練りこんでいて、不味い魚でも美味しく食べられるようにしたパンです。
ジャぱん51号（スポーツパン）
モナコカップの準決勝で、フランス代表と戦った時に作ったパンです。
F1レーサーのためのスポーツパンで、精力がつくウナギ、目の疲れをとる海苔と黒豆、良質のアミノ酸を多く含むシルクパウダーを使用しています。
このジャぱん51号は諏訪原のヒントをもとに改良を加えた（戒）で、本来のジャぱん51号はシルクパウダーとニンニクを使ったパンでした。
ジャぱん61号(大麻ジャぱん)
モナコカップ決勝戦で和馬が作った、七味唐辛子の中にも入っている食用の大麻の種を使ったパンです。
体にいいと言われる大麻油で揚げたパンドーナツで、大麻きな粉と幻の鍋ふち黒糖で甘さを出しています。
焼きたて25〜最終話
大間ジャぱん(ウニ茶碗蒸しパン)
青森県大間（おおま）の特産物を使ったパンです。
青森県究極の卵・身土不二(しんどふじ)、紫ウニ、切り抜いたフランスパンの中身を焼いて作ったウニクルトンを使っています。
河内が作ったフランスパンの中身を切り抜き、パンの皮を金づちでたたいて茶碗蒸しの器のようにしています。
埴輪（はにわ）ジャぱん
宮崎県西都(さいと)市の特産物で作られたパンです。西都の良質な塩をかけ、甘味を引き出したマンゴーが生地の中に入っています。
パンケーキの柔らかさと、てんぷらのカリカリ感をあわせ持つ埴輪の形をしたパンワッフルです。
折曲(おりまがり)ジャぱん
秋田県大曲（おおまがり）の特産、曲がりネギを使ったパンです。
生地に入れるネギをつぶさないために、卵黄を泡立てたブランシールを使ってパンを膨らませています。
十六島(うっぷるい)の海苔を使ったパン
泡立てたバターを生地に入れて炊き立てのご飯のようにパンをふわっとさせるクリーミング処理法を使い、さらにふわっと感をプラスするためにリミックス法(二度ゴネ法)も使っています。
特産の海苔をコーラ煮にして、ライスペーパーで包んで生春巻きのようにパンの中に入れています。
トリプル笹パン
作った生地を次の生地へといれ、それを繰り返す老麺法(ろうめんほう)で作ったパンです。
究極のベーキングパウダーに負けない軽さと弾力、深いコクをもった生地を作ることができます。
さらに温泉で煮出した笹茶が入っており、パンを蒸すときに使うお湯(温泉)にも笹を入れて香りをだしています。
笹の効果で血がさらさらになり、健康にもいいパンです。
ジャぱんケーキ
愛媛県伊予の幻のハチミツ、ビワ蜜を使ったパンケーキです。
白玉粉をパンケーキの生地に入れて余分な水分をとりのぞき、同じく伊予の名産のそばの実をフレークにして、外側のカリカリ感を出しました。
まったく新しいジャぱん
最終決戦で和馬が霧崎に食べさせたパンです。丸めた生地を四角い箱に入れて焼き、パンを切るとまるで日の丸のようになっています。
生地には山芋を練りこんでおり、丸い円の溝にはすりゴマが入っています。
地球温暖化を食い止めるパン
100％小麦粉と水だけで作った素パンです。
イースト菌による発酵を限界まで無くして、生地を熟成させることで古くなっても蒸し返せば味を再生することができます。
東和馬に対する読者の反応や感想は？『焼きたてジャぱん』
小学の頃から変わらず今でも時々観てるけどやっぱり料理アニメで1番【焼きたて!!ジャぱん】大好き♪
和馬くんもかっこよかったり「○○じゃよ」っていう口癖が可愛い♪
ヒロインの月乃さんも可愛くて
黒柳さんの食べた時のリアクションが面白いw
ツッコミ河内くんの【なんやて〜!?】とかも好きです♪ pic.twitter.com/va889MI5fG— ☆鳥留ココア☆ (@Toritome_Cocoa) June 20, 2021
「焼きたて！ジャぱん」のやけに温かい太陽の手を持つ和馬は、すぐ体温チェックされる今のご時世苦労してるだろうなあ… pic.twitter.com/ux6FwFoIf9
— モロ平野 (@8O7TEPVybIxEZ9U) September 5, 2020
焼きたてジャぱん超現実な〜
最近和馬きゅん登場したり
最新話では黒柳先輩と冠きゅんが絡みまじで感動とあのとき2人が会話してるだけでドキドキした腐りかけ中学時代を思い出してしまった
昔のキャラ沢山でてきてほんまうれしい！— りりしゅ (@moimoi801) July 24, 2020
東和馬〜
焼きたて!!ジャぱんおもろすぎやろ— よしこ (@spoospoonspoo) August 10, 2021
焼きたてジャパンを見てる
月乃の支えになろうと和馬とカワチが頑張ってるとこ、小学生の頃はアホだったから気付かなかった影響を受けてよく兄弟3人でパンをこねてオーブンで焼いたなあ
— VIP4G (@t008_) August 7, 2021
昔読んでた焼きたて!!ジャぱんが普段使ってる漫画サイトに載ってて1日1話ずつ読めるから読んでるんだけど
和馬君中卒で入社してるから、月乃ちゃんより歳下って事になるんだよね……
それ考えると、新人戦の諏訪原さんとの試合の時月乃ちゃんが和馬君を守りますから！って言うシーン最高に美味しい…— 旦夜 (@xxxasayaxxx) November 24, 2020
焼きたて!!ジャぱんも全巻一気見やってるからそっちも読んでるんだけど、和馬くんがピュアでかわいくて好き。
取り敢えず伝説の最終回も読んだけど、わけわからなくて面白いw— 右腕ヶ丘 うずく (@migiudega_uzuku) June 6, 2020